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蒸留所にちなむ花と動物をラベルに冠したディアジオ社「花と動物」シリーズを構成する1つ。
ブレアアソール蒸留所は、パースシャーの保養地として古くから知られたピトロッホリー町のはずれに位置している。
蒸留所名はアソール公にちなんでつけられたが、その意味はゲール語で「新しいアイルランド」とか。
ラベルに描かれているのは、蒸留所内にも流れている小川に生息していたカワウソ。

【テイスティングノート】
スパイシーでナッティ。リッチでしっかりしている。徐々にドライに。